Un rincón de Francia: El Macizo Central

Profesora: Cécile Mérand

Situado en el centro-sur de Francia, el Macizo Central ocupa un amplio territorio que abarca principalmente las antiguas regiones de Auvernia y Lemosín pero cuyas fronteras difusas se extienden en otras cuatro regiones. Por lo tanto, esta región ofrece una gran variedad de paisajes entre los que destacan especialmente los volcanes de Auvernia, los « causses », los cañones y cuevas .

Descubriremos sus desconocidas ciudades (Limoges, Clermont-Ferrand, Rodez…) y sus preciosos pueblos (Collonges-la-Rouge, Salers, Turenne…) así como su rico patrimonio cultural (sus castillos medievales, sus magníficas iglesias románicas, la « Via Podiensis » del Camino de Santiago con sus etapas en Le Puy-en-Velay, Conques o Rocamadour…).

No nos olvidaremos tampoco de la cultura popular, de las fiestas y tradiciones y de la gastronomía (quesos, carnes…).

Finalmente, descubriremos las artesanías tradicionales y las actividades económicas de una región que, muy pronto, sufrió un gran éxodo rural y que, hoy en día, tiene que enfrentarse a los retos de la Francia vacía o « vaciada » .