Nutrición práctica y seguridad alimentaria

Profesora: Mª Antonia Pardo
Cursos previos: Nutrición y dietética-Alimentos nuevos y tradicionales
Una vez que ya conocemos los nutrientes necesarios para nuestra vida, debemos elaborar nuestras comidas de forma segura, controlando alergias, intolerancias e intoxicaciones y combinar adecuadamente los alimentos para seguir la dieta más correcta según los conocimientos actuales